Принцип работы:

Барабанная мойка предназначена для первичной (черновой) мойки овощей и твердых фруктов. Перед началом мойки нужно наполнить ванну водой. Затем включить мойку и начать засыпать в неё сырье. Благодаря наклону барабана сырье перемещается в сторону высыпания. В конце барабана находится цепь с пальцами, с помощью которой сырье высыпается. Сильно загрязненную воду необходимо спустить и дополнить свежей. Регулируемые по высоте ножки мойки овощей служат для установки угла уклона мойки. Это влияет на эффективность и тщательность мойки овощей.

Технические характеристики:

Все элементы оборудования для мойки овощей, имеющие непосредственный контакт с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.