Каталог

Инъектор со сменным блоком иглы Тип NKNK-s

Применение: Машина является оборудованием, служащим для ввода рассола в мышцы мяса с костью и без кости. Специальный червячный насос позволяет производить шприцевание рассолом и густой эмульсией.

Category:

Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:

– конвейер из нержавеющей стали с красным мясом или Пластиковые конвейера на мясо птицы,
– винтовой насос – для инъекции солевого раствора отверждения или очень плотной эмульсии.
– набор игл диаметром 4 мм
– солевого бака с системой фильтров.

Дополнительно инжектор NK-27s, NK-54s может быть оснащен механическим барабанного типа слот фильтра: FNК.

Инжектор [Тип: NK] с ручным управлением оснащен сенсорной экраном управления японской компании PROFACE GP4100 с программируемыми следующими параметрами:

– скорость инжектора рамы;
– контролирует и останавливает работу устройства при отсутствии в солевом баке или в отсутствие электрического фазового потока с указанием причины остановки машины;
– плавная регулировка скорости ленты – ручная;
– регулировка давления впрыска – ручная;
– регулировка высоты бампера – ручная;
– иглы установлены на быстрый разъем.

Микропроцессорное управление инжектора [Тип: NK-K], оснащенное сенсорным экраном управления панель с программируемыми параметрами инъекций (возможность сохранения программ): 

– Скорость инжектора рамы;
– Скорость ленты;
– Ход ремень (проколы плотности);
– Высота бампера осведомленности;
– Момента впрыска рассола в мясо;
– Давление рассола;
– Контроль температуры рассола;
– Остановка работы в случае выхода из строя, указывая его местонахождение;
– Определить причины неудачи;
– Счетчик часов работы;
– Прекращения работы при отсутствии рассола в бак.

В инжекторе используется быстрый сменных игл:

– Одноместное Ø4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей;
– Двойная 2x Ø3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей;
– Quad 4x мм Ø2, для инъекций кулинарные мяса без костей;
– Одноместный Ø4 мм, для очень толстых эмульсии инъекции.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

Тип NK-36sK
Кол.голов для монтажа инъекционных игл. [шт.] 36
Количество рядов игл [шт.] 4
Изменение иглы Все сразу [блок иглы]
тип насоса винтовой насос
Скорость транспортёра [mm] Плотность игл проколов – микропроцессорным управлением
Число тактов работы рамы – бесступенчатый [такт/min] 20÷56
Высота подъёма иголок [mm] 30÷150
Ширина корыта [mm] 290
Размеры AxBxH [mm] 1900x 1150x 1900
Ном.мощность главного мотора [kW] 1,5
Ном.мощность мотора насоса [kW] 1,5

 

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.