ПРИНЦИП РАБОТЫ НАСОСА-ДОЗАТОРА

Жидкий продукт (вафельное тесто, джем, сироп, соус) загружается в приемный бункер. Поршневой насос обеспечивает подачу наполнителя от приемного бункера в формы для выпечки или к фасующему оборудованию. Регулировочный винт позволяет осуществлять плавную регулировку порции продукта. Это позволяет обойтись без дополнительных дозаторов, а, в случае использования с фасовочным оборудованием, точно согласовать процесс подачи наполнителя с процессом формирования порции мороженого или другого молочного или кондитерского продукта.

КОНСТРУКЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

Насос-дозатор вафельного теста является аналогом пневматического джемового насоса, дополненного приемным бункером для продукта.
Конструктивно установка выполнена в виде передвижной тележки, на которой смонтированы:
– приемный конический бункер;
– поршневой пневматический насос.
Поршневой насос оборудован винтом для точной регулировки объема порции.
Мобильная конструкция, небольшой вес и малые габариты позволяют удобно располагать станцию подачи джема и глазури в непосредственной близости от дозирующего технологического оборудования.

ПРЕИМУЩЕСТВА

– предельная простота и надежность оборудования;
– высокая мобильность установки;
– возможность осуществлять плавную регулировку порции подаваемой насосом;
– простота в обслуживании и мойке.

МАТЕРИАЛЫ

Части, контактирующие со средой: AISI 304
Уплотнения: EPDM
Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка

ПРИМЕНЕНИЕ НАСОСА-ДОЗАТОРА

Автоматизированная выпечка вафельных стаканов и рожков.
Фасовка мороженого с различными жидкими наполнителями.
Производство кондитерских изделий.
Подача различных наполнителей при фасовке йогурта, десертов, творожных масс.