Охладитель укомплектован приводной мешалкой, обеспечивающей равномерное перемешивание, системой удаления из рабочего барабана мелкого мусора и пыли в циклон для получения чистого продукта. 

Оборудование спроектировано так, что продукт после обжарки сразу из барабана попадает в охладительный бункер, что позволяет максимально быстро и равномерно его охладить и очистить. 

После охлаждения продукт с помощью лопастей выгружается на транспортер или в емкость. Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок.

Технические характеристики моделей охладителя — очистителя

Объем охладительного лотка,л                    235                                540

Производительность, кг/час                         400                                 750

Единовременная загрузка, кг                      60-80                              160-180

Время охлаждения, мин                               8-12                                8-15

Установленная мощность, кВт                      4,1                                  5,2

Частота вращения мешалки, об/мин         20;                                     30

Напряжение питания, В                                               380

Габаритные размеры, мм без циклона/с циклоном (Д*Ш*В)

                                                          1500*900*900/2300           1800*1300*1200/2300

Масса, кг не более                                        180                                     250