Конструкция массажера выполнена из нержавеющей стали. Наклонно расположенный барабан оснащен спиралевидными массажными лезвиями. Барабан массажер оснащен удобной, легко открывающейся крышкой для простоты обслуживания и высокого уровня гигиены емкости. Опционально можно механизировать процесс загрузки сырья. Выгрузка мяса происходит после запуска барабана в направлении, противоположном направлению массажа.
Преимущества:
– полезный объем до 70% от емкости барабана;
– запатентованная система охлаждения;
– легкость поддержания гигиены.
Технические характеристики:
| Тип массажера | MKL-600 | MKL-900 | MKL-1200 | MKL-2000 |
| Емкость резервуара, л | 600 | 900 | 1200 | 2000 |
| Вес продукта, кг | 420 | 630 | 840 | 1400 |
| Мощность привода, кВт | 1,5 | 2,2 | 2,2 | 4 |
| Мощность вакуумного насоса, кВт | 0,75 | 0,75 | 1,1 | 1,1 |
| Внешние размеры, мм | 1050 х 1650 х 1650 | 1150 х 2250 х 1750 | 1500 х 3000 х 1830 | 1530 х 3300 х 2000 |
| Мощность сиситемы охлаждения, кВт (для исполн. с охладж.барабан) | 1,5 | 1,7 | 1,7 | 2,2 |
| Скорость вращения барабана, об/мин (не для основого исполнения) | 1,5-9 | |||
| Вес (основное исполнение), кг | 700 | 750 | 1000 | 1300 |
Reviews
There are no reviews yet.