Каталог

Хлебопекарные ярусные печи ХПЭ-750

Универсальные ярусные печи ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 – новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства.

Преимущества универсальных ярусных печей ХПЭ-750

► три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели

► раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру

► наличие вытяжного козырька

► наличие таймера на каждую пекарную камеру

► наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы

► органы управления находятся справа от пекарных камер

► материал дверок пекарных камер – нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием

 

Технические характеристики универсальных ярусных печей ХПЭ-750

Параметры / Модели           750/3          750/4        750/4С        750/3С
нержавеющие

облицовка и дверки

нержавеющие и

крашенные 

облицовка и дверки

          нержавеющая

              облицовка,

         стеклянные дверки 

Производительность, за 1 выпечку, шт
хлеб формовой (форма Л7) 72 96 96 72
батон 0,3 кг (7 шт, на противне) 42 56 56 42
Количество пекарных камер, шт 3 4 4 3
Вместимость: подовый лист 700х460, шт  6 8 8 6
Общая площадь выпечки, м 1,932 2.576 2.576 1,932
Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965х760х250 965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2 25.6 25.6 19,2
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Род тока переменный Переменный

50 Гц

Диапазон установки температуры в пекарной камере, С 50-280 50-280
Число ТЭНов, шт 24 32
Регулировка температуры в каждой камере Регулировка* Регулировка*
Опция «отключение верхних ТЭНов» Регулировка* Регулировка*
Опция «отключение нижних ТЭНов» Регулировка* Регулировка*
Пароувлажнение каждой камеры есть есть
Таймер есть для каждой камеры
Расположение органов управления
относительно пекарных камер
справа
Вытяжной козырек нет
Материал крышек пекарных камер  углерод. сталь с эмаль- покрытием
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты
Габаритные размеры, мм 1367x1075x1720 1367x1075x1790 1366х1012х1686
Масса, кг 442 540 540 440

 * – Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.