Комплект оборудования, цех К-503

Оборудование предназначено для переработки 500 кг молока с получением молока пастеризованного, кефира, творога, сметаны, сливок питьевых, сыра, йогурта

Назначение:
Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:
– молоко пастеризованное и напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованные (варианты фасовки на выбор: полиэтиленовые пакеты, пакеты типа PURE-PAK, пластиковые или стеклянные бутылки, пластиковые стаканчики);
– творог , фасованный в индивидуальную тару;
– сметана , сливки питьевые, фасованные в индивидуальную тару;
– сыр мягкий Адыгейский , фасованный в пищевую пленку

Продуктовый расчет на одни сутки (пример):
Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) – 500 кг.
Готовые продукты:
– молоко пастеризованное (МДЖ 2,5%) – 265 кг.;
– напиток кисломолочный кефирный (МДЖ 2,5%) – 100 кг или творог (МДЖ 9%) – 15 кг;
– сметана или сливки (МДЖ 20%) – 35 кг.;
– сыр мягкий Адыгейский – 10 кг;
– сыворотка – 90 кг или 175 кг.

Варианты поставки:
– Комплект молочного оборудования К-503 для установки в Вашем помещении.
– Комплект молочного оборудования К-503 «под ключ» со зданием.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.