Каталог

Кондитерский наполнитель орехов

НАЗНАЧЕНИЕ

Автоматизированное наполнение начинкой орешков (эклеров). В качестве начинки (наполнителя) могут использоваться различные кремы, джем, сгущенное молоко, варенье и т. п. Обеспечивает идеальное решение в сочетании с линиями по выпечке орешков (эклеров) высокой производительности.

ПРИНЦИП РАБОТЫ НАПОЛНИТЕЛЯ ОРЕШКОВ

Основу установки составляет пневматический насос, который обеспечивает периодическую подачу порции наполнителя от приемного бункера к распределительному устройству. Распределительное устройство производит равномерное деление порции начинки на двенадцать потоков и подачу к наполнительным иглам. Каждая игла имеет индивидуальный клапан. Подающий конвейер перемещает люльки с половинками орешков в зону наполнения (по одному ряду за цикл). Двенадцатирядный инжектор обеспечивает вертикальное перемещение наполнительных игл и подачу начинки внутрь орешков (сверху). Далее конвейер подает в зону наполнения следующую люльку.

КОНСТРУКЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

Конструктивно наполнитель орешков выполнен в виде рамы, на которой смонтированы:
– подающий конвейер с двенадцатиместными люльками,
– буферная емкость для наполнителя,
– пневматический насос подачи наполнителя,
– система равномерного распределения наполнителя (начинки),
– двенадцатирядный инжектор – наполнитель с клапанами,
– механизм вертикального перемещения с пневматическим приводом,
– ящик управления.
Подающий конвейер обеспечивает перемещение на одну люльку с половинками орешков (эклерами) за цикл. Инжектор оборудован местным защитным укрытием. Конвейер оборудован поддоном для улавливания крошек.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Одновременное наполнение двенадцати единиц продукции за один цикл.
Быстрый переход с одного вида выпускаемой продукции на другой.
Плавное регулирование производительности установки для согласования с производительностью смежного оборудования.
Возможность значительно увеличить производительность труда при минимальных затратах.

МАТЕРИАЛЫ

Части, контактирующие со средой: AISI 304
Уплотнения: EPDM
Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка

ПРИМЕНЕНИЕ НАПОЛНИТЕЛЯ

Наполнение начинкой орешков.
Наполнение начинкой эклеров.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.