Машина кондитерской посыпки

НАЗНАЧЕНИЕ

Кондитерская посыпка в потоке продуктов питания измельченными добавками (кунжут, крошка ореха, крошка шоколада и т.д.). Может производится посыпка мороженного, печенья, кексов, булочек и других изделий.

ПРИНЦИП РАБОТЫ МАШИНЫ КОНДИТЕРСКОЙ ПОСЫПКИ

Процесс кондитерской посыпки осуществляется при помощи вала с насечками. Проворачиваясь, вал захватывает продукт из бункера, и переносит его вниз, где непосредственно происходит посыпка. Продукт движется по организованному снизу транспортеру, на поддонах.

КОНСТРУКЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

Конструктивно машина кондитерской посыпки выполнена в виде конвейера транспортера и бункера с валом, смонтированными на раме. Для исключения прессования продукта и организации его непрерывной подачи, в бункере смонтирован ворошитель – дополнительный вал с лопатками и приводом, который постоянно перемешивает продукт, не давая ему слеживаться.

ПРЕИМУЩЕСТВА МАШИНЫ КОНДИТЕРСКОЙ ПОСЫПКИ

– Отсутствие ограничений на количество рядов посыпаемой продукции.
– Быстрый переход с одного вида сырья на другой.
– Модульная конструкция.
– Возможен монтаж посыпного модуля на транспортер заказчика.
– Простота конструкции гарантирует длительный срок службы.

МАТЕРИАЛЫ

Части, контактирующие со средой: AISI 304
Уплотнения: EPDM
Обработка внутренней поверхности: зеркальная полировка
Обработка внешней поверхности: зеркальная полировка.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.