Корпус машины, чаша, крышка чаши выполнены на 100% из нержавеющей стали, ножи и головка ножей съемные.

• Легкость в мойке всей машины за короткий сроки времени учитывая специальную механическую обработку поверхностей машины при ее изготовлении
• Превосходная рубка мяса учитывая более глубокое исполнение чаши куттера.
• Превосходная рубка сырого продукта, для копченых или вареных колбас достигнутых более улучшенной геометрии ножей, чаши куттера как общего процесса.
• Все электрические узлы интегрированы во внутренние части машины.
• Машина разработана для рубки мяса как для сырокопченых, копченых и вареных колбас без переоснащения дополнительными частями.
• Свободно вращающая чаша куттера посажена в корпус машины. Таким образом вода при мойке куттера не попадает внутрь машины.
  

  Аксесуары:

  • Шестигранная головка ножей
  • Набор инструментов