Роторная машина предназначена для фасовки многокомпонентных продуктов в готовую полимерную тару с последующей её укупоркой. На оборудование могут быть установлены различные типы дозаторов для фасовки жидких и сыпучих продуктов. В зависимости от выбранных дозаторов производитель может фасовать различные комбинации многокомпонентных продуктов.
ВОЗМОЖНЫЕ СОЧЕТАНИЯ
Основной продукт: йогурт, творожный мусс, творожная масса, сметана, мороженое, соусы и тд.
Дополнительные топпинги:
- сыпучие (хлопья, гранола, рисовые шарики, орешки, хлопья, драже, мини-печенье и пр.)
- жидкие (варенье, повидло, джем, мед, шоколадная паста, сироп и тд).
ULTRA CLEAN ИСПОЛНЕНИЕ ДЛЯ ФАСОВКИ ПРОДУКТА В «ЧИСТОЙ» СРЕДЕ:
- Оснащение расходного бака продукта системой поддува стерильного воздуха для сохранения микробиологических параметров продукта
- Закрытая камера на позициях дезинфекции тары, фасовки продукта, укладки и запайки фольги для защиты от внешней среды
- Подача в камеру стерильного воздуха, очищенного от микроорганизмов и бактерий с помощью HEPA-фильтра (класс H14)
- Обработка камеры 30% раствором перекиси водорода
- Обработка тары UV-излучением
- Обработка фольги/пленки UV-излучением
УПАКОВЫВАЕМАЯ ПРОДУКЦИЯ:
Сметана, сливки, йогурт, молочные десерты, в том числе с начинкой, включениями; рассыпчатый творог, зерненый творог с доливкой сливок, творожная масса; плавленный сыр, творожный сыр; масло, маргарин, спреды; шоколадная паста, джем, повидло, мёд; снеки, чипсы, сухарики, орехи; соусы, майонез, кетчуп, горчица, томатная паста; паштет, икра, икорное масло и т.п.
Отзывы
Отзывов пока нет.