ПРЕИМУЩЕСТВА ПНЕВМАТИЧЕСКОГО ДЖЕМОВОГО НАСОСА

— высокая надежность;
— предельная простота в разборке и мойке;
— плавная регулировка производительности и напора.

КОНСТРУКЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКИ ПНЕВМАТИЧЕСКОГО НАСОСА

Данное оборудование представляет собой классический поршневой насос, снабженный пневмоприводом. Предусмотрена работа этого оборудования для мороженого в двух режимах:
— режим автономной работы, при котором насос работает в индивидуальном цикле, поддерживая постоянное давление в подающей магистрали;
— режим работы синхронно (в одном цикле) с дозирующей установкой.
Джемовый насос позволяет осуществлять плавную регулировку производительности, что позволяет точно согласовать процесс подачи наполнителя с процессом формирования порции мороженого или другого молочного или кондитерского продукта.
Выполнен в виде переносного устройства, которое может быть установлено непосредственно на емкость с наполнителем, либо на специальный штатив в непосредственной близости от дозирующей установки.