Подовые печи ATDF

Благодаря отличному дизайну независимой поэтажной подачи пара обеспечивается абсолютная равномерность в распределении достаточного количества пара в подовых печах ATDF. Специально разработанная система циркуляции тепла обеспечивает одинаковую выпечку на всех зонах. Под каждого яруса печи изготовлен из особого теплостойкого камня, отвечающего условиям пищевого кодекса.
Каменный под обеспечивает выпечку хлеба очень высокого качества. Печь работает на всех видах горючего. Внешние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с защитными функциями.

 

Технические характеристики подовых печей ATDF:

МОДЕЛЬ ATDF 50 ATDF 150 ATDF 250 ATDF 300
ШИРИНА (мм) 1630 1700 1960 1960
ГЛУБИНА (мм) 1400 2000 2300 2405
ВЫСОТА (мм) 2100 2250 2600 2650
ВЕС (кг) 1500 1900 2300 2500
ГОРЮЧЕЕ        
ДИЗЕЛЬ 4lt/h 5.5lt/h 6.5 lt/h 6.5lt/h
ГАЗ 6 m³/h 6,5 m³/h 10 m³/h 10 m³/h
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО 35 kw/h 55 kw/h 84 kw/h 87 kw/h
ТЕМПЕРАТУРА ВЫПЕЧКИ 280 ºC 280 ºC 280 ºC 280 ºC
ВРЕМЯ ВЫПЕЧКИ (мин) 18 18 18 18
ПРОИ-ТЬ (хлеб 300 гр) 150 PCS/h 336 PCS/h 576 PCS/h 648 PCS/h
РАЗМЕРЫ ПРОТИВНЕЙ (мм) 530×650 680×800 740x980800x1000 800x1000750x1040
КОЛ-ВО ПРОТИВНЕЙ 01.10.16 13 – 14 16 – 18 18

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.