РАДИОЧАСТОТНЫЙ СТЕРИЛИЗАТОР

Стерилизаторы с радиочастотами “ELETTRA” для обработки деликатных продуктов

Завод представляет своим клиентам новый метод стерилизации при помощи радиочастот “ELETTRA”, в дополнение к уже существующей гамме стерилизаторов.

Этот новый метод идеален для продуктов, при обработке которых необходима особая деликатность для сохранения цвета и органолептических характеристик, кроме того, этот метод показан также для продуктов, содержащих кусочки.

При стерилизации радиочастотами продукт не нагревается снаружи, то есть при помощи теплопроводности воды, а непосредственно изнутри, обеспечивая таким образом многочисленные преимущества, к которым относятся сокращение времени обработки и сохранение характеристик продукта.

Технология стерилизации радиочастотами для размораживания продуктов

В отличие от традиционных систем обработки, технология стерилизации радиочастотами может применяться для размораживания продуктов кусками, предназначенных для последующей переработки, гарантируя при этом сохранение консистенции и структуры первичного сырья, а также исключая любой риск повреждений.

Такая технология может быть использована вместо обычных механических измельчителей, которые нуждаются в частых технических вмешательствах и во внеплановой замене запасных частей вследствие избыточного износа механизмов измельчения.

Радиочастотный стерилизатор “ELETTRA” наряду с другими стерилизаторами может быть подсоединён к любым асептическим наполнителям производства нашего партнёра

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.