Очень востребована для готовых салатов IV гаммы.

Овощи друг за другом направляются к ротору с вращающимися радиальными ножами для получения ломтиков регулируемой толщины в зависимости от числа установленных на роторе ножей.

Толщина ломтиков зависит от количества ножей ротора и от скорости транспортера.

ОБРАБАТЫВАЕМЫЕ ОВОЩИ взрослые салаты, морковь, огурцы, кабачки, перец, сельдерей, лук-порей

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ КГ/ЧАС 1000 — 3000

Свяжитесь, пожалуйста, с нами и мы подберём технические параметры и производительность оборудования согласно Вашим требованиям.