Вакуумный массажер мяса “MKL”

Применение: массажер предназначен для вакуумного массирования различных видов мяса для ускорения процесса посола и созревания продукта в производстве мясных деликатесов и копченостей. Благодаря системе охлаждения барабана можно сократить время массирования при одновременном повышении качества продукции.

Категория:

Конструкция массажера выполнена из нержавеющей стали. Наклонно расположенный барабан оснащен спиралевидными массажными лезвиями. Барабан массажер оснащен удобной, легко открывающейся крышкой для простоты обслуживания и высокого уровня гигиены емкости. Опционально можно механизировать процесс загрузки сырья. Выгрузка мяса происходит после запуска барабана в направлении, противоположном направлению массажа.

Преимущества:

– полезный объем до 70% от емкости барабана;
– запатентованная система охлаждения;
– легкость поддержания гигиены.

Технические характеристики:

Тип массажера MKL-600 MKL-900 MKL-1200 MKL-2000
Емкость резервуара, л 600 900 1200 2000
Вес продукта, кг 420 630 840 1400
Мощность привода, кВт 1,5 2,2 2,2 4
Мощность вакуумного насоса, кВт 0,75 0,75 1,1 1,1
Внешние размеры, мм 1050 х 1650 х 1650 1150 х 2250 х 1750 1500 х 3000 х 1830 1530 х 3300 х 2000
Мощность сиситемы охлаждения, кВт (для исполн. с охладж.барабан) 1,5 1,7 1,7 2,2
Скорость вращения барабана, об/мин (не для основого исполнения)                                              1,5-9
Вес (основное исполнение), кг 700 750 1000 1300

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.