Ванна длительной пастеризации ВДП-600

Рабочая вместимость, л 600
Мощность и тип м/редуктора, квт NMRW 63 — 0,4кВт/ч
Частота вращения мешалки, об/мин 25
МАХ Т*С нагрева 95
Диаметр трубопровода подачи воды, G’ 3/4
Диаметр переливной трубы, Ду 32
Диаметр сливного крана продукта, Ду 50
Расстояние от пола до крана, мм 300
ТЭН, кВт/ч, 380В 15*3
Время нагрева 5-60*С, мин* 70
Общая потребляемая мощность, кВт/ч 45,7
Масса, кг 246
Длина, мм 1250
Ширина, мм 1050
Высота, мм 1810

На молочных и схожих по производственному процессу предприятиях ВДП 600 может с успехом выполнять функцию накопителя молока перед дальнейшей обработкой. Выдержка продукта в цилиндрическом сосуде подобного типа позволяет сохранить его вкусовые и физико-химические параметры, упредив порчу и утрату полезных свойств. Пастеризационное устройство выпускается в различном варианте вместительности. Как и для ванны длительной пастеризации ВДП 1000, для модели с маркировкой 600 характерна продуманная комплектация двухстенного корпуса. Основной материал изготовления – нержавеющая сталь.

Эксплуатация ВДП 600 литров осуществляется при циркуляции горячей воды (теплоносителя). Ее температура поддерживается на необходимом уровне в процессе подогревания паром. Проходя и поступая через специальное устройство, расположенное под внутренним корпусом, в межстенное пространство, паровые массы без соприкосновения с исходным продуктом доводят его до стабилизации. В верхней секции пастеризационной ванны ВДП 600 имеются штуцеры для подачи воды (горячей либо холодной) и пара, к которым подведены переливные трубы. В оснащенность агрегата включены спускные вентили. Для удобства пользования оборудование укомплектовано техническими термометрами. Пользователь сможет с легкостью отслеживать стабильность показателей температуры обрабатываемой продукции и воды.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.