Каталог

Ванна длительной пастеризации (ВДП паровая – пастеризатор молока) 072-1000П(Н)

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л 1100
Рабочий объем ванны, не более, л 1000
Максимальная температура нагрева продукта, °С 95
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин 50
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см 1,5
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг 110
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Установленная мощность, кВт 1,0
Габаритные размеры, не более, 1550х1700х1850
Масса, не более, кг 385

Паровая ванна длительной пастеризации (ВДП на 1000 литров) предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Охлаждение производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой. Для удобства потребителя выпускается ванна длительной пастеризации молока (ВДП) под маркой с индексом “-01” – 072-1000-01П(Н), конструктивным отличием которой является наличие змеевика в теплообменной рубашке, позволяющего осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.