Каталог

Волчки для свежего мяса RM, WP, WK, WW

Мясорубки (волчки) типа RM и WP предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого и качественного измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов. В зависимости от выбранной модели волчки отличаются производительностью, наличием подающих шнеков или единого режущего шнека и дополнительными опциями.
Угловые мясорубки волчки тип WW и WK имеют расположение режущего и подающего шнека под углом 90° друг к другу, и рассчитаны на измельчение как мороженного, так и свежего мяса и другого сырья.
Благодаря своим конструктивным особенностям производительность волчков и качество мяса отличается от волчков имеющих классическое исполнение.
Главным отличием от других волчков является возможность опционального оснащения волчков сепарирующей или жиловочной головкой. При установке этих головок применение стандартного режущего инструмента не требуется. Выход при применении сепарирующей головки может быть от 20 до 50% (зависит от типа сырья и выбранного режима работы).

Категория:

Дополнительные опции волчков RM, WP, WK, WW:

 

– сепарирующая или жиловочная головка;
– измельчитель мороженых блоков в бункере;
– защита по периметру бункера для безопасности персонала;
– подъемник;
– централизованная система смазки;
– рабочая платформа;
– сенсорная панель управления;
– частотный преобразователь;
– гидравлическая система разбора режущего шнека;
– перемешивающие лопасти.

 

Технические характеристики волчков RM, WP, WK, WW

 

Модели  RM-1 14P  WP130  WW130  WK160  WW160  WW200  WW280
Диаметр режущего инструмента, (мм)  114  130  130  160  160  200  280
Мощность двигателя
подающего шнека,
(кВт)
 –  –  2,6/3,1  2,6/3,1  2,6/3,1  1,5  5,5
Мощность двигателя
режущего шнека, (кВт)
 5,5  7/11  13/17  26/37  26/37   55  90
Производительность
решетка 5мм (кг/час)
 600  1500  3000  6000  6000  6000  10000
Объем
загрузочного
бункера, (л)
 100  130  280  450  550  550  400
Вес, (кг)  360  450  1100  1500  1700  2100  2300
Габаритные размеры,
ДхШхВ, (мм)
1218 х 725 х 1085 1600 x 800 x 1200 1330 х 1470 х 1770 1748 х 1454 х 1820 1930 х 1830 х 1820 1930 х 1870 х 1820  1970 х 2160 х 1800

                                                                                             

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.