Каталог

Завод модульный по переработке до 5000 литров молока

Площадь минизавода – 144 м2
Потребляемая мощность – 30-65 кВт/ч
Обслуживающий персонал – 4 человека.

Вы сможете производить следующие продукты:

  • Пастеризованное молоко МДЖ 3,2% в пакеты;
  • Пастеризованное молоко МДЖ 2,5% в пакеты;
  • Кефирный напиток МДЖ 2,5% в пакеты;
  • Сметана или сливки МДЖ 10% стаканчики;
  • Йогурт мдж 2,5%в стаканчике;
  • Сметана МДЖ 20% стаканчики;
  • Творог МДЖ 5% весовой;
  • Сыр мягкий весовой;
  • Масло сливочное м.д.ж.72,5%;
  • Сывороточный напиток;
  • Пахта.

    Комплектация оборудованием:

    • Фильтр грубой очистки;
    • Насос ОНЦ 6,3;
    • Ёмкость Я1-ОСВ 6,0;
    • Насос ОНЦ 3,5/20;
    • Насос ОНВ 1,5;
    • ПОУ-3000;
    • Сепаратор 3000;
    • ВДП-1000;
    • ВТН-2500;
    • Гомогенизатор ПГ-3000-25 (3000л/ч);
    • Стеллаж сырно-творожный;
    • Лоток под творожную ванну;
    • Площадка под творожную ванну;
    • Установка прессования творога;
    • Технологическая тележка творожная 150 кг;
    • Маслоизготовитель 200 л;
    • Танк охладитель 3000 л;
    • ВДП-600;
    • Автомат фасовки в пакет;
    • Автомат фасовки в стакан;
    • Компрессор;
    • Стол из нержавеющей стали AISI304;
    • Ванна трехсекционная;
    • Комплект лабораторного оборудования;
    • Ларь морозильный;
    • CIP-мойка передвижная;
    • Среднетемпературный моноблок;
    • Санузел;
    • Шкафы 4 секции;
    • Водонагреватель 200 л (для мытья рук и инвентаря).

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.