Кишки в этой машине предварительно промываются, из них путем отжимания и ополаскивания вытягивается шлям, конечная очистка наступает на столе для калибровки (не обязательно). Машина состоит из 7 роликов (вальцов), три из них из изготавливаются из нержавеющей стали — они отвечают за процесс отжима, предназначены для дальнейшего разрыхления неотделенных ранее от кишки оболочек.

Остальные вальцы — резиновые, отвечают за шлямовку кишок. Машина имеет два желоба — один для чистых кишок, другой по которому уплывает шлям. Может работать самостоятельно.

Техническая характеристики машины для отжима и шлямовки кишок:

► Производительность в час, черева:

— крупного рогатого скота 30
— свиней 80
— мелкого рогатого скота 60

► Частота вращения валиков, мин-1:
— верхнего зубчатого из дюраль алюминия 16Т (Z=30, m=3,5) 76,3
— нижнего с наклонными ребрами (18 ребер) из полиамида 435,6
— полиуретанового гладкого O 100 мм 47,7

► Подвод воды на высоте 1200 мм.
► Расход воды, м3/ч 1,8.
► Давление воды в водопроводе, МПа 4.
► Редуктор: тип MRT 50A.
► Передаточное число 15.
► Электродвигатель: тип АИР 71 В4 УЗ.

— частота вращения, мин-1 1350,
— мощность, кВт 0,75.

► Габаритные размеры, мм 820х565х1090.
► Масса, кг 60.