Каталог

ОДНОЯРУСНАЯ ЛИНИЯ ДЛИННОРЕЗАННЫ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ДО 1500 КГ/ЧАС

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Производительность от 500 до 1500 кг/час
Габариты H 7700 мм
Габариты L1 42800
Габариты L2 49200

Лучшее решение между технологией, простотой и экономией затрат на производство / обслуживание. ТВС. экструдер (Total Vacuum System) и использование высоких температур позволяют добиться превосходного качества макаронных изделий, несмотря на использование некачественного сырья.

Экструдер

Наиболее важными особенностями этого оборудования являются технология TURBOMIX и низкая скорость экструзии, которая достигается благодаря высокоэффективным компрессионным шнекам эти характеристики позволяют получать однородное тесто. Экструдер может быть оснащен либо системой полного вакуума, либо традиционной технологией.

Распредилитель

Это оборудование позволяет равномерно распределять макароны длинного нареза на бастуны длиной 2550 мм. Он снабжен автоматической системой извлечения обрезков и пневматической системой возварат их в экструдер.

Предварительная сушка, сушилка и охладитель

  • Поверхность макаронных изделий предварительно высушена с непрерывным потоком горячего воздуха, чтобы подготовить продукт для последующей фазы сушки.
  • Благодаря одноярусной технологии последовательность фаз вентиляции и фаз отключения происходит с максимальной простотой, полностью контролируемой автоматическими системами термогигрорегуляции.
  • Кулер с теплообменником, полностью изготовленным из нержавеющей стали, позволяет снизить температуру макаронных изделий и сделать их пригодными для долгого хранения и / или упаковки.

Накопление удаления макарон с бастунов

  • Имея запас хранения примерно на 30-35 минут, буфер позволяет хранить макаронные изделия на бастунах перед их съемом и нарезкой, чтобы компенсировать возможные кратковременные остановки упаковочной системы.
  • Съемник автоматически удаляет бастурны и разрезает макароны до заданной длины, необходимой для следующей фазы упаковки.

Автоматизация процессов

 

  • Комплексный контроль за системой автоматизации, полностью разработанной Axor Ocrim,
  • В режиме реального времени полный контроль компонентов линии,
  • Управление и анализ рецептов, история данных и энергопотребления,
  • Совместимость со всем программным обеспечением для управления,
  • Доступ через Axorapp для всех мобильных устройств (смартфон, планшет, ноутбук),
  • Удаленная помощь через центр технической поддержки  доступная 24 часа / 7 дней.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.