Свершенный и надежный экструдер своего диапазона. Согласно опыту использования MAC320 в производстве, эта модель была запатентована с центробежной технологией предварительного смешивания. В результате чего получилось модели, которые выпускают макароны (короткорезанных, длинорезых и специальные форматы макарон ввиде гнезд, лазаньи, квадруччи или кеспе). Модели MAC320 VRC подходят для производства короткорезанных макаронных изделий с круглой вертикальной головкой.
Модель оснащена следующим:
- предварительный смеситель центрифуга модели T300
- электронный регулятор скорости
- система автоматической прередачи из бунукера предварительного замеса теста в вакуумный бункер экструзии макаронных изделий
- вертикальные экструзивные головки, для круглых матриц VRC.
- автоматическая резка макаронных изделий с электронным контролем скорости ножа, опция “пенне” (только для моделей MAC320 VRC).
- Линейная экструзивная головка с максимум шириной 1200 мм для модели MAC320VRL.
Опции
- автоматическая подача муки непосредственно в бункер-дозатор (возможная вместимость от 250 до 450 л)
автоматическая подача яиц или жидких добавок в бак (вместимость от 150 до 600 л) - микро дозировка для ингредиентов сыпучих продукт
- закрытый контур с установленным охлаждением для вытеснения цилиндра.
- вакуумная экструзия устройства
- автоматическая подача муки
- устройство для резки “пенне”
- МОДЕМ для удаленного подключения к PLC
Отзывы
Отзывов пока нет.