Каталог

Ванна творожная

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л 2750
Рабочий объем ванны, не более, л 2500
Объем водяной рубашки, не более, л 235
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин 30
Присоединительный диаметр подачи пара, G 1/2”
Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/кв.см 2,0
Расход пара на нагрев, не более, кг 120
Габаритные размеры, не более, мм 3600х1200х1100
Масса, не более, кг 430
Категория:

Данное оборудование предназначено для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна для производства творога оснащена одностенной крышкой и инжектором для подачи пара в рубашку ванны. Слив обработанного продукта осуществляется через дисковый затвор и отвод Ду-100. Ванна творожная выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Похожие товары