Назначение:
Приемка, очистка, переработка 3000 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:
— молоко пастеризованное, фасованное
(варианты фасовки на выбор: полиэтиленовые пакеты, пакеты типа PURE-PAK,
пластиковые или стеклянные бутылки, пластиковые стаканчики);
— сметана, сливки питьевые , фасованные в индивидуальную тару

Продуктовый расчет на одни сутки (пример):
Сырьё: молоко (МДЖ 3,7%) — 3000 кг.
Готовые продукты:
— молоко пастеризованное (МДЖ 2,5%) — 2910 кг.;
— сметана или сливки (МДЖ 20%) — 90 кг.

Варианты поставки:
Комплект молочного оборудования К-3002 для установки в Вашем помещении.
Комплект молочного оборудования К-3002 «под ключ» в модульном здании.